Химикалите, използвани в много популярни храни и напитки, вече са забранени в държавните училища в Калифорния

Вдъхновете се от седмичния преглед за това да живеете добре, елементарно. .

Губернаторът на Калифорния Гавин Нюсъм подписа законопроект, който не разрешава потреблението на алена багра № 40 и пет други химикала в храни, сервирани в държавните учебни заведения.

На 28 септември Голдън Стейт стана първият в страната, който одобри закон, забраняващ потреблението на съставките, съдържащи се в някои известни зърнени закуски, сладоледи, питиета, бонбони, лед попс, чипс с усет на сирене, желета и други, съгласно the Environmental Working Group, организация с нестопанска цел за запазване на околната среда, която спонсорира закона с Consumer Reports. Законът ще влезе в действие на 31 декември 2027 година

Известен като Калифорнийския закон за сигурност на учебната храна и въведен от члена на Демократическата асамблея Джеси Габриел през февруари, законопроект 2316 не разрешава на учебен регион, областен шеф на учебни заведения или чартърни учебни заведения с класове от детска градина до 12-ти да оферират храни или питиета, съдържащи алена багра № 40, жълти багрила № 5 и 6, сини багрила № 1 и 2 и зелено багрило № 3. Някои от тези багрила се намират в някои, само че не във всички артикули под марките Cheetos, Doritos, Skittles, M&Ms, Starburst, Gatorade, Mountain Dew, Cap’n Crunch, Ruffles и Takis.

CNN се свърза със притежателите на тези марки за коментар. Barcel USA, производител на Takis, отхвърли коментар.

Калифорния е дом на най-голямата държавна учебна система в нацията, с повече от 6,3 милиона възпитаници и 10 000 учебни заведения, сподели Тони Търмънд, щатски шеф на публичното образование и съавтор на законопроекта, на брифинг, проведен от EWG на 6 август.

Законопроектът произтича от опасения, че тези багрила биха навредили на способността на децата да учат, защото те са свързани с поведенчески усложнения и понижено внимание измежду децата, съгласно изследване от 2021 година на Калифорнийската работа за оценка на заплахата за околната среда.

„ Калифорния още веднъж е водеща в нацията, когато става въпрос за отбрана на нашите деца от рискови химикали “, сподели Габриел в известие за новините.

Законът е „ значим за мен като родител, значим е за мен като някой, който се е борил с ADHD като дете, и е значим за мен като родител на дете, което се бори с ADHD “, сподели Габриел през август брифинг. „ Знаем, че синтетичните хранителни бои, които са ориентирани от този законопроект, могат да причинят щета на всички деца, само че знаем, че има изключително изразено влияние върху доста от нашите младежи с ADHD и други провокации. “

Габриел и EWG споделиха, че макар че „ новата просвета е налична “, актуалните разпореждания на Американската администрация по храните и медикаментите за багрилата в храните се основават на проучвания, които са отпреди 35 до 70 години.

Отговорът на FDA

Повишаването на химическата сигурност на храните е измежду главните цели на FDA, сподели представител на федералната организация по имейл.

„ През последните няколко години имаше възходящ брой държавни законопроекти за възбрана на избрани добавки и установяване на ограничавания за избрани замърсители “, добави представителят. „ И до момента в който страните са изцяло в границите на правата си според актуалната ни регулаторна система да го вършат, мощна национална система за сигурност на храните не се построява страна по страна. “

През август, когато законопроектът беше признат от законодателния орган на Калифорния, организацията сподели, че е прегледала проучванията за резултатите на цветните добавки върху държанието на децата, в това число прегледа, представен в законопроекта. FDA откри, че като цяло " множеството деца нямат неподходящи резултати, когато употребяват храни, съдържащи оцветители, само че някои доказателства сочат, че някои деца може да са чувствителни към тях. "

В допълнение към личните оценки на FDA, организацията също по този начин поддържа и взе участие в интернационалните оценки на риска, провеждани от Съвместната организация по издръжка и земеделие към Обединените нации/Световната здравна организация Експертен комитет по питателните добавки, сподели представител на FDA през август.

„ Всички изброени цветове неотдавна са били подложени на оценки за сигурност в храните от JEFCA и е открито, че са безвредни за приложимост в храни при актуалните условия на приложимост “, сподели FDA.

Агенцията в този момент споделя, че „ би трябвало да води пътя към химическата сигурност на храните “ и модернизира своя метод към оценките на химическата сигурност след стартиране на пазара в отговор на възходящото публично искане към FDA да направи повече, с цел да подсигурява сигурността на химикалите в доставките на храни в Съединени американски щати.

FDA организира обществена среща през септември по отношение на създаването на модернизиран последователен развой за оценка на химикалите в храните след стартиране на пазара на организацията и сега има досие, отворено за коментар, съгласно представителя.

„ Съгласно новата стратегия за човешки храни, посредством въвеждане на последователен метод за преоценка на химичните субстанции, FDA прави типове промени в нашата стратегия за контрол, които ще поддържат еднакъв достъп до безвредни храни, стабилно доставяне с храни и ще поддържат доверието на потребителите. “

Въздействия на AB 2316

Джон Хюит от Асоциацията на потребителските марки, която съставлява повече от 1700 марки, сподели в изказване през август, че „ е тъпо, че научно потвърдените, безвредни съставки са демонизирани за пробутване на политически дневен ред.

„ Нито една промишленост не е по-отдадена на сигурността на храните от промишлеността на потребителските опаковани артикули. Ето за какво ние призовахме FDA нападателно да признае своята отговорност като народен регулатор на сигурността на храните “, сподели Хюит, старши вицепрезидент по пакетирането и устойчивостта и държавните въпроси в асоциацията, по имейл. „ Приемането на този законопроект може да коства пари на учебните заведения и фамилиите, да ограничи избора и достъпа и да сътвори комплициране на потребителите. “

Но Търмънд акцентира по-голямото значение на „ цената на нашия крах да действаме … в нация, в която нашите деца към този момент имат едни от най-високите равнища на болести, астма, диабет (и) сърдечни болести, ” спрямо други страни.

Габриел повтори тези настроения, като добави, че законопроектът може в последна сметка да спести пари на Калифорния, като понижи потреблението на запаси, нужни за подкрепяне на деца, изпитващи компликации в класната стая.